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包邮乐平特产纯手工自制甘蔗糖茗口液态红糖流芳红糖茅蔗糖红糖膏
- 配料表:茅蔗
- 储藏方法:避免潮,放冰箱最好
- 保质期:800
- 食品添加剂:无
- 净含量:528g
- 包装方式:散装
- 产地:中国大陆
- 省份:江西省
- 城市:景德镇市
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本店一直都想把这款产品上架,因为一直都没找到好的货源(质量不好的)所以没上架,这次我亲自到名口镇找了下这个名气很大的的特产,总算让我找到了,(质量好的)所才今天才上架,这个名口茅庶糖,对我们乐平来说,真的是少不了(特别是女人)我家小孩子也特喜欢吃,
名口红糖,主要出产于名口镇上四村、流芳村及兰坑村等地。生产加工红糖原料是茅蔗(糖蔗)。该品种最适宜在肥沃的沙质土壤耕种,且产量高、品质好、效益佳(一般亩产糖量在900市斤左右)。由于当地拥有大面积分布在乐安河两岸疏松肥沃的沙质土地,故当地农户具有常年种植茅蔗(糖蔗)加工红糖的习惯,至今已有千余年的历史。
而液体红糖口味最佳当属乐平市名口毛蔗红糖,甜而不腻额,味清香,每当你打开便可闻到扑鼻而来的甜味!
乐平市属亚热带季风性气候,四季湿润宜人,具有典型的江南特色。归于名口管辖的乡镇是毛蔗的主产地,几乎所有的人家或多或少都会种植毛蔗,而且不会使用化学农药等产品,可谓是真正的天然绿色安全食品!而这些毛蔗就是红糖的主要原材料了!
秋天,你可以看到所有的人都在忙着收割毛蔗,然后运到 临时搭建的帐篷内,出去外面的皮,洗净污渍,就可以压榨成 汁了,随着一杠杠毛蔗水被压榨出来,最主要的便是将它熬制成糖,在名口还有一个比较特殊的地方便是熬糖不能有女生在帐篷内出现,不然就出不了糖,当然现在 一些老人会比较固执,大多数人已经淡忘了这条规矩,也可看出当地人对熬制红糖的重视!
熬糖最重视的便是火候,如果太过则糖变会带着苦味,太早糖便会很稀!所以不是经验丰富的老者,熬糖就没那么的地道!
名口毛蔗红糖味道香甜,色泽红润,大多吃过的人都会喜欢!
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